RECEPT: Makový koláč, makové potešenie

Makový koláč je taká klasika, ktorá nemôže chýbať raz za čas ako dezert. Mala som pár dní chuť na poriadnu dávku maku a tak som si pripravila takýto Myslela som si, že sa mi nepodarí, ale fakt chutí úžasne!!!

Na prípravu makového koláča potrebujeme:

250 g jemného tvarohu (môžete použiť aj odtučnený)

2 hrste čučoriedok alebo malín

100 g mletého maku

50 g cukru alebo iné náhrada

30 ml mlieka

20 g Herbalife Protein Drink Mix s vanilkovou príchuťou (TU)

10 g vanilkového pudingového prášku

2 vajíčka

Postup :

Mak zmiešame s 30 g cukru, proteínom, 80 g tvarohu, žĺtkami a mliekom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vareškou jemne vmiešame do makového cesta, tak aby ostalo nadýchané. Následne si pripravíme tvarohový krém zmiešaním zvyšného tvarohu, pudingového prášku a zvyšného cukru.

Malú formu na pečenie (ja som použila chlebíkovú formu) vyložíme papierom na pečenie a vylejeme do nej makové cesto. Na cesto lyžicou rozložíme kôpky tvarohového krému a posypeme čučoriedkami a trošku ich zatlačíme od tvarohu.

Koláč pečieme pri teplote 180°C do zlatista, približne 20-25 minút.

Protein Drink Mix dostanete tu: