Milovníci polievok, zbystrite zrak. Mám pre vás recept na vynikajúcu hubovú polievku, ktorá vás zaručene zahreje.
Ingrediencie
- 1 PL olivového alebo repkového oleja
- 75 g nakrájanej cibule
- 75 g póru nakrájaného na plátky
- 200 g gaštanov
- 150 g nakrájaných húb
- 1,1 l zeleninového vývaru (z bujónu) s nízkym obsahom soli
- 66 g (11 odmeriek) Formula 3 – proteínový doplnok v prášku (>>>kúpite TU)
- 22,8 g (3 odmerky) Beta Heart Vanilka (>>>kúpite TU)
- Listy tymiánu

Postup
- V hrnci na strednom stupni rozohrejte olej a pridajte cibuľu, pór, gaštany a huby.
Varte pod pokrievkou na miernom ohni približne 10-15 minút za pravidelného miešania, kým nezmäknú. - Pridajte vývar, zvýšte teplotu a priveďte k varu. Pred rozmixovaním polievku mierne ochlaďte a potom do nej vmiešajte Formula 3 – Proteínový doplnok v prášku Beta Heart.
- Ihneď podávajte v teplých miskách s plátkom huby a niekoľkými lístkami tymiánu.
Dobrú chuť!