BIELKOVINY: Prečo ich jesť, aj keď nie si kulturista?

Bielkoviny, často označované ako stavebné kamene nášho tela, sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Stretávam sa u klientov hlavne s tým, že nejedia dostatok bielkovín a ani netušia, koľko by mali jesť. Netušia, že sú pre nich najdôležitejšou zložkou v strave.

Aj keď ich často spájajú s budovaním svalovej hmoty a športom, ich význam presahuje rámec posilňovne. Poďme si bližšie povedať, prečo by ste mali zaradiť dostatočné množstvo bielkovín do jedálnička, bez ohľadu na to, či sa venujete kulturistike alebo nie.

Prečo sú bielkoviny dôležité?

Budovanie a obnova tkanív: Bielkoviny sú základnými stavebnými jednotkami našich svalov, kože, vlasov, nechtov a orgánov.
Enzýmy a hormóny: Mnohé enzýmy a hormóny, ktoré regulujú rôzne telesné funkcie, sú tvorené z bielkovín.
Transport látok: Bielkoviny transportujú kyslík a iné dôležité látky po celom tele.
Imunita: Sú dôležité pre správne fungovanie imunitného systému.
Sýtosť: Potraviny bohaté na bielkoviny nás dlhšie zasýtia, čo môže pomôcť pri chudnutí.

Prečo jesť bielkoviny, aj keď nie ste kulturista?

Zlepšenie športového výkonu: Aj pri bežnej fyzickej aktivite sú bielkoviny dôležité pre regeneráciu svalov a zlepšenie výkonu.
Zníženie telesnej hmotnosti: Dostatočný príjem bielkovín pomáha udržiavať vysoký metabolizmus a pocit sýtosti, čo môže podporiť chudnutie.
Zdravé starnutie: S pribúdajúcim vekom sa naše telo mení a potrebuje viac bielkovín na udržanie svalovej hmoty a kostnej hustoty.
Zdravá pokožka, vlasy a nechty: Bielkoviny sú stavebnými kameňmi týchto tkanív.
Lepšia nálada: Niektoré štúdie naznačujú, že dostatočný príjem bielkovín môže zlepšiť náladu a znížiť riziko depresie.

Koľko bielkovín potrebujeme?

Potreba bielkovín sa líši v závislosti od veku, pohlavia, úrovni fyzickej aktivity a zdravotného stavu. Vo všeobecnosti sa odporúča prijať 0,8 – 2 gramy bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne.

Aké doplnky odporúčam pre doplnenie bielkovín?

Vyvážené jedlo Formula 1 – ľahko a chutne doplníte 19g a viac kvalitných bielkovín a ostatných živín
Protein Drink Mix– doplníte si minimálne 15g bielkovín a viac na porciu
Rebuilt Strenght – prémiový proteín, s ktorým dodáte telu minimálne 25g proteínov
Bielkovinové snacky – môžete si vybrať nízko kalorické proteínky s 10g bielkovín, H24 proteínové tyčinky s 20g bielkovín, alebo chutné čipsy s 12g bielkovín.